존감글의 갬성 리뷰

 

 

 

 

 

 

측근 분이 전라북도 군산에 방문하였다가 농협에서 지역 특산물을 활용한 색다른 짬뽕을 사다주셨다. (협찬 없이 직접 조리해 먹고 남긴 시식평입니다.)

신제품에다가 아직 지역내에서만 판매중인 제품이라 정보가 적어

'군산 여행 가서 사올 선물 뭐가 좋을까?' '군산 짬뽕 라면 어디서 팔지?' '군산 짬뽕 라면 가격 얼마지?' '군산 짬뽕 라면은 무슨 맛일까?' 하고 궁금하신 분들을 위해 상세한 기록을 남겨본다.

 

 

 

 

 

 

군산은 과거 중국 화교들이 많이 이주해 온 항구 도시로 중화요리, 특히 '짬뽕' 이 매우 유명한 곳이다.

이 라면은 그러한 군산의 특색을 널리 알리기 위해 개발된 지역 상품이다.

군산에서 많이 재배되는 찰보리 가루가 함유 되어 면발이 쫄깃하고 소화가 잘되어 속이 편안한 것이 특징. (독특한 면 제조법은 특허를 출원했다고 한다.)

 

 

 

 

 

 

군산 원예농협, 군산지역농협, 군산대학교, 군산시가 국내 최대의 라면업체인 농심에 근무했던 전직 사원까지 초빙하여 공동 개발 및 생산하였다고 한다.

군산 짬뽕 라면을 판매하는 곳은 현재 군산시와 군산시 인근 전북 지역의 농협 하나로 마트 및 농협 로컬푸드 직매장에서 판매하고 있다. (앞으로 대형 마트나 온라인 판매 등 판매처를 늘릴 계획이라고 한다.)

 

 

 

 

 

 

가격은 한 개에 1950원으로 매우 높은 편인데

국내산 찰보리, 밀, 해산물만을 사용해 만든 프리미엄 라면이라 한봉지의 원재료 값만 1195원 이나 한다고 하니 높은 가격이 어느정도 수긍이 간다.

 

 

 

 

 

 

기름에 튀긴 유탕면으로 총칼로리는 427kcal이다.

짬뽕 라면치고는 문안한 칼로리이며, 의외로 보리를 많이 함유해서인지 비만의 원인 중 하나인 탄수화물 수치가 낮다.

단 지방 함량은 높은 편이니 다이어터 분들은 어쩌다 한끼 1인분만 별미로 즐기시길 권장드린다.

 

 

 

 

 

 

 

위 사진을 참고하여 주의해야 할 알레르기 성분이 있는지, 피하고 싶은 식품 첨가물이 있는지 잘 확인한 후 섭취하시길 바란다.

 

 

 

 

 

 

스프는 타 짬뽕 라면들과 같이 스프와 건더기 스프 두 종류가 들어있다.

 

 

 

 

 

 

면발이 연한 메밀면과 흡사한 색깔을 띄어 겉보기에도 어딘지 모르게 색달라 보인다.

 

 

 

 

 

 

건더기는 오징어, 건새우, 파, 당근, 미역 등으로 일반 짬뽕라면 보다 특별히 많거나 독특한 것은 없다. (국내산이라 더 믿음직하다는 것이 다르다면 다른 부분.)

 

 

 

 

 

 

스프가 독특하게도 진한 붉은 빛을 띄는 액상스프이다.

 

 

 

 

 

 

물이 끓으면 동시에 면발과, 건더기 스프, 액상 스프를 넣고 3~4분을 더 끓여주면 되는데
주의할 점은 웰빙 트랜드에 맞춰 짜지 않게 만든 라면이기 때문에, 물을 권장량 보다 많이 넣으면 국물이 매우 맹맹해진다. 제대로 된 군산 짬뽕 라면의 맛을 보려면 물의 양을 처음부터 잘 맞춰야 한다.

 

 

 

 

 

 

다 끓여진 군산 짬뽕 라면의 모습.

국물이 특히 진짜 짬뽕 같다.

해산물이 냉장고에 있으신 분은 기호에 맞게 더 첨가하면 맛도 시각적 효과도 더욱 좋을 것 같다.

 

 

 

 

 

 

고추 기름이 잔뜩 떠있어 아주 매워보이지만, 막상 맛을 보면 시원하고 구수한 느낌의 칼칼한 해물 국물맛이다. (자극적인 것에 민감한 어린 아이와 먹어도 괜찮을 듯 싶다.)

 

 

 

 

 

 

두꺼우면서도 부드럽고 소화가 잘되는 독특한 식감의 면발이 특히 일품이다.

그 어떤 라면, 국수류 제품에서도 맛보지 못한 면발의 맛이 군산 짬뽕 라면의 가장 큰 장점인 것 같다.

좋은 원재료만을 써서 정성을 담아 만든 맛있는 지역 특산물 라면.

볼거리 많은 군산 다녀오면서 지인들에게 나눠 줄 간단한 선물 찾으시는 분들, 군산에서 먹은 짬뽕 맛을 잊지 못하시는 분, 모든 라면을 다 섭렵하고 싶은 라면 매니아 분들께 한번 드셔보시길 추천드리고 싶다.

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